青柠檬蒸鱼的做法

• 鱼的做法

青柠檬蒸鱼的做法

1. 准备材料：鱼、青柠檬、姜、蒜、葱、盐、料酒、生抽、香油。

2. 将鱼洗净，去掉内脏，切成两段，用盐和料酒腌制10分钟。

3. 青柠檬切片，姜切丝，蒜切末，葱切段。

4. 将青柠檬片铺在蒸盘底部，放上腌制好的鱼。

5. 在鱼上撒上姜丝、蒜末和葱段。

6. 在鱼上淋上生抽和香油。

7. 上锅蒸10分钟即可。

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