蒿子杆包子的做法大全
蒿子杆包子的做法：
1. 准备好蒿子杆、面粉、酵母、白糖、油、盐、水等食材。
2. 将面粉、酵母、白糖、油、盐、水混合搅拌成面团，揉至光滑。
3. 将面团醒发至两倍大。
4. 将蒿子杆洗净切段，放入开水中焯水。
5. 将焯好水的蒿子杆沥干水分，放入面团中，揉匀。
6. 将揉好的面团分成小剂子，擀成薄皮，包入蒿子杆馅料。
7. 将包好的蒿子杆包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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