咸香鸡做法大全集
咸香鸡做法：
1. 准备鸡肉、盐、酱油、料酒、姜、蒜、香菜、辣椒等食材。
2. 将鸡肉切成块状，加入盐、酱油、料酒腌制15分钟。
3. 姜、蒜切末，香菜、辣椒切碎备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
5. 加入姜蒜末、香菜、辣椒继续煸炒，直至鸡肉熟透。
6. 装盘即可食用。
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