软芝麻糖的做法大全

软芝麻糖的做法

材料:

  • 芝麻 100 克
  • 糯米粉 100 克
  • 白糖 100 克
  • 水 100 克
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将芝麻炒香,磨成细粉备用。
  2. 将糯米粉加入适量水,揉成面团。
  3. 将白糖和水放入锅中,煮至糖溶解。
  4. 加入糯米面团,不停搅拌,煮至面团变得透明。
  5. 加入芝麻粉,继续搅拌,煮至面糊变得浓稠。
  6. 将煮好的面糊倒入模具中,压平,晾凉。
  7. 切成小块,涂上食用油即可。

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