软芝麻糖的做法大全
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做法大全
软芝麻糖的做法
材料：
- 芝麻 100 克
- 糯米粉 100 克
- 白糖 100 克
- 水 100 克
- 食用油 适量
步骤：
- 将芝麻炒香，磨成细粉备用。
- 将糯米粉加入适量水，揉成面团。
- 将白糖和水放入锅中，煮至糖溶解。
- 加入糯米面团，不停搅拌，煮至面团变得透明。
- 加入芝麻粉，继续搅拌，煮至面糊变得浓稠。
- 将煮好的面糊倒入模具中，压平，晾凉。
- 切成小块，涂上食用油即可。
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