马勺鸭血的做法大全
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做法大全
马勺鸭血的做法：
1. 准备材料：鸭血、马勺、豆腐、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。
2. 将鸭血、马勺、豆腐切成小块，葱姜蒜切末，辣椒切段。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末、辣椒段、花椒煸炒出香味。
4. 加入鸭血、马勺、豆腐煮开，加入适量清水，煮10分钟左右。
5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，煮5分钟即可。
6. 装盘，撒上葱花即可。
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