马勺鸭血的做法大全

马勺鸭血的做法:

1. 准备材料:鸭血、马勺、豆腐、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。

2. 将鸭血、马勺、豆腐切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、辣椒段、花椒煸炒出香味。

4. 加入鸭血、马勺、豆腐煮开,加入适量清水,煮10分钟左右。

5. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味,煮5分钟即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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