牛肉炒黄豆芽做法：
1.准备食材：牛肉、黄豆芽、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、油。
2.牛肉切片，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.黄豆芽洗净沥干备用，葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
5.加入黄豆芽翻炒均匀，加入盐、胡椒粉调味，炒至黄豆芽变软烂即可。
6.出锅前淋上少许香油即可。
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