熟肉馅饺子的做法

• 美食食谱

熟肉馅饺子的做法：

1. 准备好猪肉馅和饺子皮。

2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、胡椒粉、鸡蛋、水淀粉，搅拌均匀。

3. 取一张饺子皮，放入适量的馅料，用手指沾水润湿饺子皮的边缘，然后将饺子皮对折，捏紧边缘，使馅料不会漏出来。

4. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起来，再煮1-2分钟即可。

5. 捞出饺子，放入碗中，加入适量的醋、生抽、香油、葱花、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。

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