鸡肉披萨的做法大全图解

鸡肉披萨的做法

材料:

  • 面团:中筋面粉200克,酵母3克,盐3克,白糖10克,温水120毫升
  • 鸡肉:鸡胸肉100克,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量
  • 披萨酱:番茄酱50克,番茄沙司20克,盐适量,黑胡椒适量,白糖适量
  • 配料:洋葱适量,青椒适量,红椒适量,芝士适量

步骤:

  1. 将面团材料混合,揉成光滑的面团,静置1小时。
  2. 将鸡胸肉切成小块,加入盐、黑胡椒和橄榄油腌制10分钟。
  3. 将披萨酱材料混合均匀。
  4. 将面团擀成薄饼状,放入烤盘中。
  5. 将披萨酱均匀地涂在面团上。
  6. 将腌制好的鸡肉均匀地铺在披萨酱上。
  7. 将洋葱、青椒、红椒均匀地撒在鸡肉上。
  8. 撒上适量的芝士。
  9. 放入预热好的烤箱中,180度烤15-20分钟即可。

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