电压力锅做鸡爪的做法

• 美食食谱

电压力锅做鸡爪的做法：

1. 鸡爪洗净后放入电压力锅中，加入适量清水，放入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，大火煮开后转小火煮20分钟。

2. 煮好的鸡爪捞出沥干水分，放入碗中，加入老抽、生抽、醋、糖、盐、蒜泥、姜末、辣椒油等调料拌匀，腌制20分钟。

3. 将腌制好的鸡爪放入电压力锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮10分钟即可。

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