蒜苔炒火腿肉的做法
材料：
- 火腿肉 100 克
- 蒜苔 200 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤：
- 将火腿肉切成小块，蒜苔洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入火腿肉煸炒至变色。
- 加入蒜苔翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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