蒜苔炒火腿肉的做法

蒜苔炒火腿肉的做法:

1.准备好需要的食材:蒜苔、火腿肉、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

2.将蒜苔洗净切段,火腿肉切成丁。

3.锅中倒入适量油,放入蒜末煸炒出香味,然后放入火腿肉丁煸炒至变色。

4.加入蒜苔段煸炒,加入盐、生抽、料酒调味。

5.用少量水调开淀粉,倒入锅中翻炒均匀即可。

6.出锅前可以根据个人口味再次调整盐和生抽的用量。

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