黄油炒土豆泥的做法：
1.准备土豆、黄油、牛奶、盐和黑胡椒粉。
2.将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。
3.将土豆放入大碗中，加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒粉，用打蛋器或勺子搅拌均匀。
4.将土豆泥倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到土豆泥变得热腾腾、顺滑细腻即可。
5.将土豆泥盛出，可以撒上一些香菜或者芹菜碎点缀。
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