黄小厨香菇鸡汤做法
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汤的做法
黄小厨香菇鸡汤做法
材料:
- 鸡肉:500克
- 香菇:10朵
- 姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
- 鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
- 香菇洗净切片,姜切片,葱切段。
- 锅中加入清水,放入鸡肉、香菇、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煲1小时。
- 加入适量盐调味即可。
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