土豆热汤面条做法
材料：
- 土豆
- 面条
- 鸡蛋
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 老抽
- 醋
- 辣椒油
- 香油
步骤：
- 将土豆切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 将面条煮熟备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入土豆煸炒至变软。
- 加入适量水，煮开后加入盐、鸡精、生抽、老抽、醋、辣椒油，煮10分钟左右。
- 打入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入煮熟的面条，煮1-2分钟。
- 关火，加入香油即可。
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