醋泡大蒜头的正确做法

• 美食食谱

醋泡大蒜头的正确做法：

1. 准备大蒜头和醋。

2. 将大蒜头剥皮后切成小块或者压碎。

3. 将切好的大蒜头放入容器中，倒入足够的醋，使大蒜头完全浸泡在醋中。

4. 盖上容器盖子，放置在阴凉通风处，静置3-4天。

5. 将浸泡好的大蒜头取出，放入干净的容器中，倒入适量的醋，即可食用。

注意：醋泡大蒜头的时间不宜过长，一般3-4天即可，过长时间会导致大蒜头变质。

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