西葫芦杏仁汤的做法大全

西葫芦杏仁汤的做法

材料:

  • 西葫芦1根
  • 杏仁50克
  • 鸡肉丝适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

做法:

  1. 将西葫芦去皮切成小块,杏仁用开水泡软备用。
  2. 锅中加入清水,放入西葫芦块和鸡肉丝,煮至西葫芦熟烂。
  3. 将煮熟的西葫芦和鸡肉丝捞出,放入搅拌机中打成泥状。
  4. 将打好的西葫芦泥倒回锅中,加入适量清水,放入杏仁,煮开后转小火煮10分钟。
  5. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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