高压电饭煲蛋糕的做法没有打蛋器

• 鸡蛋

高压电饭煲蛋糕的做法

如果没有打蛋器，可以用手动打蛋器或筷子代替。具体步骤如下：

  1. 将蛋白和蛋黄分开，蛋白放入一个干净无油无水的容器中，蛋黄放入另一个容器中。
  2. 用手动打蛋器或筷子将蛋黄搅拌均匀。
  3. 将蛋白打至硬性发泡，可以用手动打蛋器或筷子，也可以用搅拌机。
  4. 将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，每次用切拌的方式搅拌均匀。
  5. 将面粉和泡打粉混合后筛入蛋液中，用切拌的方式搅拌均匀。
  6. 将蛋糕糊倒入高压电饭煲内，按下煮饭键，等待煮熟即可。

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