凉拌海藻金针菇做法

凉拌海藻金针菇做法

材料:

  • 海藻:适量
  • 金针菇:适量
  • 胡萝卜:适量
  • 黄瓜:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 香菜:适量
  • 醋:适量
  • 生抽:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 香油:适量

做法:

  1. 将海藻和金针菇洗净,焯水后捞出沥干水分备用。
  2. 胡萝卜、黄瓜切成丝,葱、姜、蒜切末,香菜切碎备用。
  3. 将醋、生抽、盐、糖、香油混合成调味汁。
  4. 将海藻、金针菇、胡萝卜丝、黄瓜丝、葱末、姜末、蒜末、香菜碎混合在一起,加入调味汁拌匀即可。

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