腐竹香菇鸡肉汤的做法大全

腐竹香菇鸡肉汤的做法大全:

腐竹香菇鸡肉汤是一道美味健康的汤品,下面是制作腐竹香菇鸡肉汤的详细步骤:

  1. 准备食材:腐竹、香菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉。
  2. 将腐竹用温水泡软,香菇切片,鸡肉切块备用。
  3. 热锅加入适量的水,放入姜片和葱段,煮开后放入鸡肉煮至变色。
  4. 将泡软的腐竹和香菇放入锅中,继续煮10分钟。
  5. 调味:加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
  6. 煮至汤汁浓稠,即可关火。
  7. 将煮好的腐竹香菇鸡肉汤盛入碗中,即可享用。

这道腐竹香菇鸡肉汤清淡鲜美,营养丰富,适合全家人食用。

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