卤味辣椒酱的做法大全
•
做法大全
卤味辣椒酱的做法大全：
1. 准备食材：干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。
2. 将干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶分别炒香备用。
3. 姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
5. 加入炒香的干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶，翻炒均匀。
6. 加入适量的清水，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精，煮开后转小火煮20分钟左右。
7. 煮好后，用搅拌器将卤汁打成细腻的酱汁即可。
8. 将酱汁装入瓶中，放入冰箱冷藏保存。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/601a18aa1a.html
赞 (0)
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前