青椒鸡脚脚的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

青椒鸡脚脚的做法大全家常：

材料：

  • 鸡脚500克
  • 青椒2个
  • 蒜末适量
  • 姜末适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

做法：

  1. 鸡脚洗净，焯水去血水备用。
  2. 青椒洗净，去籽切丝备用。
  3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
  4. 放入鸡脚煸炒，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
  5. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
  6. 加入青椒丝，翻炒均匀即可。

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