芸豆猪蹄宝汤做法大全

芸豆猪蹄宝汤做法

材料:

  • 芸豆250克
  • 猪蹄2只
  • 猪骨1根
  • 枸杞10克
  • 红枣5个
  • 生姜3片
  • 料酒适量
  • 盐适量

做法:

  1. 将猪蹄和猪骨洗净,焯水后捞出备用。
  2. 芸豆洗净备用。
  3. 将猪蹄、猪骨、芸豆、枸杞、红枣、生姜放入炖盅中,加入适量的料酒和清水。
  4. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸2小时。
  5. 取出炖盅,加入适量的盐调味即可。

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