孕妇煲鸡脚汤的做法
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汤的做法
孕妇煲鸡脚汤的做法:
1. 准备材料:鸡脚500克,生姜适量,枸杞适量,红枣适量,水适量。
2. 鸡脚焯水:将鸡脚放入锅中,加入适量的水,大火烧开后撇去浮沫,焯水5分钟后捞出备用。
3. 煲汤:将焯过水的鸡脚放入砂锅中,加入适量的水,加入切好的生姜、枸杞和红枣,大火烧开后转小火煲2小时左右,加盐调味即可。
4. 注意事项:孕妇在煲汤时应注意火候,不要煲得太浓,以免影响消化吸收。
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