紫云豆糯米糍
材料：紫云豆、糯米粉、白糖、椰浆、水。
步骤：1.将紫云豆煮熟，捞出晾凉备用；2.将糯米粉加水搅拌均匀，揉成光滑的面团；3.将面团分成小块，搓成圆球状；4.将圆球压扁，包入适量的紫云豆，搓成圆球状；5.将糯米球放入沸水中煮熟，捞出沥干；6.将白糖、椰浆、水混合煮沸，倒入煮熟的糯米球上即可。
紫云豆糖水
材料：紫云豆、冰糖、水。
步骤：1.将紫云豆洗净，加水煮沸；2.将煮沸的紫云豆捞出，放入冰糖水中煮沸；3.煮沸后转小火煮20分钟，即可。
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