紫芸豆糯米糍
材料：紫芸豆、糯米粉、白糖、椰浆、油
步骤：1.将紫芸豆煮熟，捞出沥干水分，加入适量白糖搅拌均匀；2.将糯米粉加入适量的椰浆，揉成面团；3.将面团分成小块，包入紫芸豆馅，搓成圆形；4.将搓好的糯米球放入沸水中煮熟，捞出沥干水分；5.将煮熟的糯米球沾上椰浆，再沾上椰丝即可。
紫芸豆炒肉丝
材料：紫芸豆、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
步骤：1.将瘦肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2.将紫芸豆洗净切段，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香；4.放入腌制好的肉丝煸炒至变色；5.放入紫芸豆翻炒均匀，加入适量盐调味即可。
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