洋葱鸡蛋羹的做法

• 鸡蛋

洋葱鸡蛋羹的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 洋葱1个
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精，搅拌均匀。
  2. 将洋葱切成细丝，放入碗中，加入清水，搅拌均匀。
  3. 将蛋液倒入洋葱碗中，搅拌均匀。
  4. 将碗放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。

小贴士：

  • 蒸的时间可以根据自己的口感来调整。
  • 可以根据个人口味加入其他调料。

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