洋葱炒蛋
1. 洋葱切丁，鸡蛋打散备用；
2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至微黄；
3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
洋葱炖牛肉
1. 牛肉切块，洋葱切块备用；
2. 热锅凉油，放入牛肉煸炒至变色；
3. 倒入适量清水，加入洋葱块，姜片，料酒，盐，炖煮1-2小时即可。
洋葱烤鸡翅
1. 鸡翅洗净，沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀；
2. 洋葱切片，大葱切段，蒜切末；
3. 将鸡翅放入碗中，加入盐，黑胡椒粉，料酒，蒜末，橄榄油，拌匀腌制20分钟；
4. 烤箱预热至200度，将鸡翅放入烤盘中，撒上洋葱片和大葱段，烤制20-25分钟即可。
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