新鲜小米椒做法大全集
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做法大全
酸辣小米椒
材料：小米椒、蒜、姜、醋、盐、糖、生抽、香油、花椒油。
做法：
1.小米椒洗净，切成小段，蒜、姜切末备用。
2.锅中倒入适量油，放入蒜、姜末煸炒出香味。
3.加入小米椒翻炒均匀，加入盐、糖、生抽、醋，翻炒均匀。
4.最后加入香油、花椒油，翻炒均匀即可。
麻辣小米椒
材料：小米椒、花椒、干辣椒、蒜、姜、盐、糖、生抽、香油。
做法：
1.小米椒洗净，切成小段，蒜、姜切末备用。
2.锅中倒入适量油，放入花椒、干辣椒煸炒出香味。
3.加入蒜、姜末煸炒出香味，加入小米椒翻炒均匀。
4.加入盐、糖、生抽，翻炒均匀。
5.最后加入香油，翻炒均匀即可。
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