肉片青豆汤的做法
材料：
- 猪肉片 200克
- 青豆 100克
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将猪肉片用清水洗净，青豆洗净备用。
- 胡萝卜去皮，洗净切成小块，洋葱去皮，洗净切成小块。
- 热锅凉油，放入洋葱煸炒出香味，加入猪肉片煸炒至变色。
- 加入青豆和胡萝卜，加入适量清水，煮开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐和鸡精调味即可。
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