紫甘蓝牛肉蒸饺的做法大全
紫甘蓝牛肉蒸饺的做法
材料：
- 紫甘蓝叶子200克
- 牛肉馅200克
- 饺子皮适量
- 葱姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 香油适量
步骤：
- 将紫甘蓝叶子洗净切碎，加入牛肉馅中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将饺子皮包入馅料，摆入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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