紫甘蓝牛肉蒸饺的做法
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美食食谱
紫甘蓝牛肉蒸饺的做法
材料:
- 紫甘蓝叶子200克
- 牛肉馅200克
- 葱姜末适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量
- 饺子皮适量
步骤:
- 将紫甘蓝叶子洗净切碎,加入牛肉馅中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀,腌制10分钟。
- 将饺子皮包入馅料,摆入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
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