浙江粉的做法大全图片大全
浙江粉的做法大全：
1. 准备材料：浙江粉、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、鸡精、香菜。
2. 将浙江粉用温水泡软，备用。
3. 瘦肉切成丁，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。
5. 加入瘦肉丁煸炒至变色，加入酱油、盐、糖、料酒、鸡精翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮开后加入浙江粉，煮至浙江粉软烂，汤汁浓稠即可。
7. 装盘后撒上香菜即可。
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