连子猪肚汤的做法

• 汤的做法

连子猪肚汤的做法：

1. 准备材料：猪肚、猪骨、连子、姜、葱、料酒、盐。

2. 猪肚清洗干净，切成小块，焯水后捞出备用。

3. 猪骨焯水后，放入清水中煮沸，撇去浮沫，加入猪肚、姜、葱、料酒、盐，转小火煮2小时。

4. 连子洗净，切成小块，加入汤中，再煮30分钟即可。

5. 最后根据个人口味加盐调味即可。

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