香辣虾最简单的做法大全图解
香辣虾最简单的做法大全图解
香辣虾是一道非常受欢迎的菜品，它的做法简单而美味。下面是香辣虾最简单的做法：
- 准备新鲜的虾，去除虾线，洗净备用。
- 准备一些辣椒、蒜末、姜末、葱段等调料。
- 热锅加入适量的油，放入蒜末、姜末、葱段炒香。
- 加入辣椒炒出红油，放入虾翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精、料酒等调味料，翻炒均匀。
- 最后加入适量的水，煮开后转小火炖煮几分钟。
- 待虾熟透后，关火，撒上葱花即可。
香辣虾做法简单，口感鲜美，辣味十足，非常适合作为下酒菜或家常菜品。
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