文登喜饼的做法和配方
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面食
文登喜饼的做法：
1. 准备材料：面粉、芝麻、白糖、花生油、鸡蛋、碱水。
2. 将面粉、芝麻、白糖混合均匀，加入鸡蛋和花生油，揉成面团。
3. 将面团擀成薄片，用模具切成形状。
4. 在烤盘上铺上油纸，将文登喜饼放在上面，刷上碱水。
5. 放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟即可。
文登喜饼的配方：
面粉：500克，芝麻：100克，白糖：200克，花生油：200克，鸡蛋：2个，碱水：适量。
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