黑山羊锅子做法大全

黑山羊锅子的基本做法:

1. 准备好黑山羊肉、蔬菜、豆腐等食材。

2. 将锅子烧热,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。

3. 加入黑山羊肉煸炒至变色。

4. 加入适量的水,放入调料,煮开后转小火炖煮30分钟。

5. 加入蔬菜、豆腐等食材,煮至熟透即可。

黑山羊锅子的小贴士:

1. 煮锅子时可以加入一些酒,可以去腥提味。

2. 煮锅子时可以加入一些酸菜,可以增加口感。

3. 煮锅子时可以加入一些辣椒,可以提升口味。

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