不加蛋的蔓越莓饼干的做法
以下是不加蛋的蔓越莓饼干的做法：
- 将1/2杯软化的黄油和1/2杯白糖混合在一起，搅拌至光滑。
- 加入1/4杯牛奶和1/2茶匙香草精，继续搅拌。
- 将1杯面粉、1/2茶匙泡打粉和1/4茶匙盐混合在一起，加入黄油混合物中，搅拌至均匀。
- 加入1/2杯蔓越莓干，轻轻搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
- 将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
- 将面团揉成小球，放在烤盘上，用手掌压扁。
- 在烤箱中烤10-12分钟，或者直到饼干边缘变金黄色。
- 从烤箱中取出饼干，放在烤架上冷却。
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