孕妇家常菜谱大全及做法大全:
1. 番茄炒蛋:将番茄切成小块,打散鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,热锅凉油,倒入鸡蛋液煎熟,盛出备用,再热锅加油,放入番茄翻炒,加入适量盐和糖,炒至软烂,最后加入煎好的蛋块翻炒均匀即可。
2. 红烧肉:将猪肉切成小块,放入开水中焯水,捞出备用,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入煮好的猪肉块翻炒,加入适量盐、糖、酱油、料酒和水,烧开后转小火慢炖30分钟即可。
3. 酸辣土豆丝:将土豆切成细丝,放入开水中焯水,捞出备用,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入焯好水的土豆丝翻炒,加入适量盐、醋、糖和辣椒油,炒匀即可。
4. 清炒时蔬:将蔬菜洗净切成小块,热锅凉油,放入蔬菜翻炒,加入适量盐和味精,炒至熟软即可。
5. 紫菜蛋汤:将紫菜用清水泡软,打散鸡蛋备用,热锅加水,放入泡好的紫菜煮开,加入适量盐和味精,最后倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀即可。
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