木耳菜炒肉丝
1. 准备好木耳菜、瘦肉、葱姜蒜等食材。
2. 将瘦肉切成丝，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的肉丝煸炒至变色。
4. 加入木耳菜翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
木耳菜炒蛋
1. 准备好木耳菜、鸡蛋、葱姜蒜等食材。
2. 将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉调味。
3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入打散的鸡蛋煸炒至变色。
4. 加入木耳菜翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
木耳菜炒豆腐
1. 准备好木耳菜、豆腐、葱姜蒜等食材。
2. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水。
3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入焯好水的豆腐煸炒至表面金黄。
4. 加入木耳菜翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/3a15492b7c.html