肉沫粉丝小白菜的做法
肉沫粉丝小白菜的做法
材料：
- 猪肉末 150克
- 粉丝 50克
- 小白菜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 小白菜洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中加油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入适量盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀。
- 加入适量水，放入泡软的粉丝，小火煮至粉丝熟透。
- 放入小白菜，煮至小白菜变软即可。
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