蒸蛋包饭的做法视频
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鸡蛋
蒸蛋包饭的做法视频
蒸蛋包饭是一道美味又营养的料理，它将蛋包饭和蒸蛋的口感结合在一起，给人一种独特的味觉享受。下面是蒸蛋包饭的做法视频：
1. 准备材料：蛋、米饭、火腿、青豆、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉、酱油。
2. 将米饭煮熟备用。
3. 将火腿、胡萝卜、洋葱切成小块。
4. 在一个碗中打入适量的蛋，加入盐、胡椒粉和酱油，搅拌均匀。
5. 在蒸锅中加水并烧开，将碗放入蒸锅中蒸熟。
6. 取出蒸好的蛋，切成小块备用。
7. 在锅中加入适量的油，将切好的火腿、胡萝卜、洋葱炒熟。
8. 加入煮熟的米饭，翻炒均匀。
9. 加入蒸好的蛋块和青豆，继续翻炒均匀。
10. 调入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。
11. 将炒好的蛋包饭盛入碗中，用勺子压实。
12. 将碗放入蒸锅中蒸熟。
13. 取出蒸好的蛋包饭，倒扣在盘子上，撒上适量的葱花即可。
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