米酒元宵汤做法一个人的量
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汤的做法
米酒元宵汤做法一个人的量:
材料:
- 糯米粉 50克
- 开水 30克
- 米酒 适量
- 红枣 适量
- 桂圆 适量
- 冰糖 适量
步骤:
- 将糯米粉放入碗中,加入开水,用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团。
- 将面团揉成细长条状,切成小段,搓成圆形的小球。
- 将小球放入开水中,煮至浮起,再煮1-2分钟即可。
- 将煮好的汤圆捞出,放入碗中,加入适量的米酒、红枣、桂圆和冰糖,加入适量的开水,搅拌均匀即可。
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