艾叶煮鸡蛋的正确做法
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鸡蛋
艾叶煮鸡蛋的正确做法
准备材料:新鲜艾叶一把、鸡蛋3-5个、清水适量,盐少许,姜片几片。 处理艾叶:将艾叶洗净后用清水煮沸,加入姜片和盐调味。 放入鸡蛋:将鸡蛋轻轻放入锅中,小火煮8-10分钟,期间保持水微沸。 出锅享用:煮熟后捞出鸡蛋,剥壳即可食用。
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