黄瓜鸡蛋面条家常做法

• 家常菜, 面食, 鸡蛋

黄瓜鸡蛋面条家常做法

材料：

  • 黄瓜1根
  • 鸡蛋2个
  • 面条适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤：

  1. 黄瓜洗净切丝，鸡蛋打散备用。
  2. 锅中加水烧开，放入面条煮熟后捞出备用。
  3. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡蛋煸炒至熟。
  4. 加入黄瓜丝煸炒，加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。
  5. 加入煮好的面条翻炒均匀即可。

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