玫瑰花软欧包做法

• 美食食谱

材料：

高筋面粉250克、低筋面粉50克、酵母3克、盐5克、糖30克、牛奶120克、水80克、玫瑰花瓣适量。

步骤：

1.将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐、糖混合均匀，加入牛奶和水，揉成光滑的面团。

2.将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。

3.将发酵好的面团取出，排气，揉成光滑的面团，加入玫瑰花瓣，揉匀。

4.将面团放入烤盘中，再次发酵至两倍大。

5.将烤箱预热至180度，将面团放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。

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