青椒韭菜干鱿鱼的做法大全

青椒韭菜干鱿鱼的做法

材料:

  • 青椒
  • 韭菜
  • 干鱿鱼
  • 蒜末
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 青椒和韭菜分别洗净切段备用。
  2. 干鱿鱼泡软切丝,加入蒜末、盐、生抽、料酒、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。
  3. 热锅凉油,将腌制好的干鱿鱼丝倒入锅中煸炒至变色,盛出备用。
  4. 锅中留底油,放入青椒和韭菜煸炒至断生,加入煸炒好的干鱿鱼丝继续翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/5b8b51c669.html