花生豆腐花的做法
材料:
- 花生粉 100 克
- 糯米粉 50 克
- 水 500 毫升
- 白糖 50 克
- 豆腐花 1 盒
- 花生碎 适量
步骤:
- 将花生粉和糯米粉混合均匀,加入适量水搅拌成糊状。
- 将剩余的水和白糖放入锅中煮沸。
- 将步骤 1 中的糊状物倒入锅中,不停搅拌,煮至糊状物变得透明。
- 将豆腐花倒入碗中,倒入步骤 3 中的糊状物,放入冰箱冷藏 1 小时。
- 取出后撒上花生碎即可食用。
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