蒸虾豆腐的做法大全家常做法大全

蒸虾豆腐的做法大全家常做法大全:

蒸虾豆腐是一道美味健康的家常菜,下面是一种常见的做法:

材料:

  • 新鲜虾仁
  • 嫩豆腐
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 清汤
  • 香菜

步骤:

  1. 将豆腐切成块状,虾仁洗净备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 将豆腐块码放在蒸碗中,再将虾仁均匀地铺在豆腐上。
  4. 撒上葱姜蒜末,加入适量的盐、生抽、料酒和清汤。
  5. 将蒸碗放入蒸锅中,用大火蒸约10分钟。
  6. 蒸好后,撒上香菜末即可。

这道蒸虾豆腐色香味俱佳,营养丰富,适合全家人享用。

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