韭菜蘑菇肉饺子馅做法大全

韭菜蘑菇肉饺子馅做法

材料:

  • 韭菜200克
  • 蘑菇100克
  • 猪肉末200克
  • 姜末适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 香油适量

步骤:

  1. 韭菜洗净切碎,蘑菇切末。
  2. 将韭菜、蘑菇和猪肉末放入碗中,加入姜末、蒜末、盐、生抽、料酒和香油,搅拌均匀。
  3. 将饺子皮包入适量的馅料,捏紧封口。
  4. 将饺子放入沸水中煮熟即可。

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