韭菜抄手馅的做法

韭菜抄手馅的做法

材料:

  • 韭菜 200 克
  • 猪肉馅 200 克
  • 生姜 适量
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将韭菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。
  2. 加入适量的生姜和葱花,继续搅拌均匀。
  3. 将抄手馅包入抄手皮中,煮熟即可。

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